Ernährung ist Profisache

Mein Name ist Anne Krenzin und ich bin Dein Gesundheitsmanager. Ich bin eine diplomierte Ernährungswissenschaftlerin (Diplom Oecotrophologin) und ehemalige Tänzerin. 

Nachdem ich während meiner Zeit als Tänzerin selbst erfahren musste, welche psychischen und gesundheitlichen Konsequenzen eine problembehaftete Ernährung mit sich bringen kann, entschloss ich mich, den Weg in die professionelle Ernährungsberatung einzuschlagen, um andere Menschen auf ihrem Weg zu unterstützen.

Mit viel Empathie, Verständnis und Reflexion berate ich seit 2010 meine Klienten erfolgreich in Sachen Ernährung und gebe mein Wissen an nachfolgende Generationen im Rahmen meiner Unterrichtstätigkeit weiter.

Da Ernährung für mich mehr ist als nur die Aufnahme von Nährstoffen, geht meine Arbeitsweise weit über pauschale Wochenspeisepläne oder Ernährungstipps hinaus. Es geht um Genuss und Spaß am Essen mit einer gesunden Basis-Ernährung, die auch die vermeintlich ungesunden Lebensmittel nicht ausschließt.

Durch meine langjährigen Erfahrungen in der Lehrtätigkeit ist es mir möglich, auch schwierige Sachverhalte einfach erklärt aufzubereiten. Denn nichts ist so schwierig, dass man es nicht auch einfach und anschaulich erklären kann.

Ob Kinder im Elementarbereich, in der Primarstufe oder ältere Heranwachsende, jede Altersstufe bringt ihre eigenen Voraussetzungen, aber auch Herausforderungen mit sich, die es gerade im Bildungsbereich zu berücksichtigen gilt, um einen maximalen Lernerfolg zu gewährleisten.

Vita

1988 - 2000

Ballett-Grundausbildung nach dem Lehrplan der Royal Academy of Dance, London

2000 - 2003

Studium im Fachbereich “Bühnentanz” an der Hochschule für Musik und Tanz Köln mit den Schwerpunkten klassisches Ballett, moderner Tanz nach Martha Graham, zeitgenössischer Tanz, Zusatzmodule: Pilates, Alexander-Technik

2003 - 2008

Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms Universität Bonn mit dem Schwerpunkt Ernährungswissenschaft

2008

Diplomarbeit mit dem Thema “Berufstänzer und Ernährung – Analyse einer Befragung von 42 Berufstänzern” im Fachbereich Soziologie

2008 - 2010

Referentin der Presse und Öffentlichkeitsarbeit

seit 2010

freiberufliche Diplom Oecotrophologin mit den Schwerpunkten
–Ernährungsberatung
–Lehr- und Dozententätigkeit für verschiedene Auftraggeber,
–Publikationen im Bereich Ernährung und gesunde Lebensführung

seit 2015

Festanstellung als Dozentin im Bereich Gesundheitsförderung sozialer Ausbildungsberufe
Anne Expertise

Fortbildungen

fobizz | 101skills GmbH

Lernprodukte erstellen und präsentieren
Die 5 besten Tools

Febuar 2023

fobizz | 101skills GmbH

Digitale Lernwelten mit Padlet gestalten

November 2021

BKK-Landesverband NORDWEST KdöR

bauchgefühl - Prävention von Essstörungen

Novemeber 2018

Referenzen

RochusFit und AgrippaFit der KölnBäder GmbH, Köln

Profesionelle Ernährungsberatung im Breitensport

Hochschule für Musik und darstellende Kunst, Fachbereich Tanz, Frankfurt am Main

Seminar “Gesunde Ernährung für Tänzer”

Mediasana, Mainz

diverse Publikationen

Akademie für berufliche Bildung gGmbH, Köln

mehrjährige Unterrichtstätigkeit in der Ausbildung von Kinderpflegern, Sozialassistenten & Erziehern

Noweda - Die Apotheker Gesellschaft, Köln

Seminare “Ernährung in der Geriatrie”, Ernährung zur Gewichtsreduktion”

Servicepool Ernährung, Berlin

diverse Projekte

Projekt “Ernährung mit Hartz 4”

fachliche Begleitung und Beratung